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主题: 二月春风随马来

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二月春风随马来

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二月春风随马来 -- 偶而冒个泡 - (4589 Byte) 2014-2-17 周一, 10:39 (1664 reads)

firefly
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头衔: 海归上校

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加入时间: 2006/02/05
文章: 3644

海归分: 63153

标题: 看着好吃啊！薄饼咋做的那么薄？ (423 reads) 时间: 2014-2-17 周一, 12:23

是放肉后再压薄的，还是两层薄饼之间放馅？

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二月春风随马来 -- 偶而冒个泡 - (4589 Byte) 2014-2-17 周一, 10:39 (1664 reads)

顶一下这么多美食！不过。。。 -- 波儿 - (43 Byte) 2014-2-23 周日, 17:27 (257 reads)

这百家饭看起来真系顶呱呱紧话！系教会主办D？ -- 潮州冷 - (0 Byte) 2014-2-19 周三, 08:35 (351 reads)

完全是一帮吃货发烧友自发的。 -- 偶而冒个泡 - (0 Byte) 2014-2-19 周三, 15:44 (236 reads)

中西荟萃, 好丰盛. 最上相的是那盘凉拌蔬菜,主要是有紫色.还有绿油油的芥兰 -- 阳光在多城 - (0 Byte) 2014-2-17 周一, 21:32 (407 reads)

在现场最惊艳的还是那盘五彩缤纷的果冻，手机拍的照片，拍时也很抢时间，所以有不少照片都拍花了。 -- 偶而冒个泡 - (0 Byte) 2014-2-17 周一, 23:58 (270 reads)

饺子好吃不好看 -- 木辛 - (92 Byte) 2014-2-17 周一, 20:33 (448 reads)

没有门票，不收钱，完完全全是自发的。场地免费，活动没有组织者，只有积极分子。 -- 偶而冒个泡 - (0 Byte) 2014-2-17 周一, 23:56 (373 reads)

报告泡：稀泥原来也有个轻松周末会，大家带了美食聚在一起。。。 -- 波儿 - (18 Byte) 2014-2-23 周日, 17:29 (260 reads)

看着好吃啊！薄饼咋做的那么薄？ -- firefly - (20 Byte) 2014-2-17 周一, 12:23 (423 reads)

饼好看更好吃，做饼的朋友说，我下次什么时候想吃了，她可以随时再做。呵呵，咱们屯的乡亲有口福了。 -- 偶而冒个泡 - (0 Byte) 2014-2-17 周一, 23:52 (356 reads)

没回答我的问题呢，怎么做得薄，馅又摊得匀。 -- firefly - (0 Byte) 2014-2-18 周二, 09:21 (405 reads)

这个饼学名京东肉饼，网上很多方子（见内），当然朋友做的是我见过实物中最牛的。有其独门秘籍，答应做给我吃，我也就没有追问。 -- 偶而冒个泡 - (331 Byte) 2014-2-18 周二, 09:35 (484 reads)

第一种做法真的很聪明，我和我老二都看傻了。 -- firefly - (28 Byte) 2014-2-18 周二, 10:46 (399 reads)

做肉饼的这位小伙伴没有phd也一定有master，而且是理工专业的:-) -- 偶而冒个泡 - (0 Byte) 2014-2-18 周二, 11:12 (350 reads)

啊，链接换了？小伙子的那个帖子换成女士的了？这第三种做法也不错。 -- firefly - (12 Byte) 2014-2-18 周二, 13:46 (355 reads)

视频里做出了四层面三层肉，朋友更厉害，做出了九层面八层肉。她答应下次做时拍照片给大家看。 -- 偶而冒个泡 - (0 Byte) 2014-2-18 周二, 14:57 (333 reads)

估计和这个四层的类似，留个40度的角，然后绕着圆心rotate折叠九次。 -- firefly - (0 Byte) 2014-2-19 周三, 02:17 (304 reads)

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