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 东拉西扯系列：祝所有过感恩节的朋友节日快来！ |
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东拉西扯系列：祝所有过感恩节的朋友节日快来！ -- 安普若 - (357 Byte) 2006-11-23 周四, 13:52 (2378 reads) |
安普若
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声望: 大师
性别: 
加入时间: 2004/02/21
文章: 26038
来自: 中国美国的飞机上
海归分: 4196257
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作者：安普若 在 海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
感恩节：美国色彩最为浓厚的日子
美国之音报道／感恩节是美国的传统节日。美国小说家欧.亨利把这个节日称作是
一个纯粹的美国的日子。今年是美国第143次正式欢度这个节日。不过，这个传统
却古老得多。就像在许多民族的文化里看到的一样，感恩节是个秋收季节的喜庆日
子。
如今，这个节日成了合家团圆的场合，也是举行游行活动以及观看电视播放的美式
足球比赛的时候，当然还有好吃好喝。对于亿万美国民众来说，感恩节也是烹制美
食、一饱口福以及谈天说地的日子。
*黎民百姓的节日*
感恩节被社会学家称为黎民百姓的节日。它不是宗教节日，但仍然具有精神上的意
义。对于一些家庭来说，感恩节可能是一年当中全家团聚的唯一时间。政府说，感
恩节后的星期天是一年当中长途旅行最繁忙的一天，人们在团圆之后通常在这一天
返回居住的地方。
感恩节也是人们开始把心思转向礼物的时候。感恩节后的星期五，在传统上是为圣
诞节和其他冬季节日而大肆购物季节的开端。
一个流行的感恩节传统就是纽约梅西百货商店的感恩节游行。规模很大的梅西百货
商店的员工1924年组织了第一次游行活动。他们当中的很多人想要像在祖国故土
那样举行一次盛大游行。所以，他们穿上传统的民族服饰，并且从动物园借来一些
野生动物。他们还牵引着就在头顶飘动的小气球。
*大气球让梅西游行出名*
几年之后，出现了大气球。大气球让这个游行活动远近闻名。可是大气球爆炸了。
游行的策划者很快就学会了控制气球的较好方法。1934年，一个用橡胶制成的大
型米老鼠气球首次出现在游行队伍里。米老鼠一直是游行队伍中一个很受人喜爱的
人物。
不过，在第二次世界大战期间，梅西百货商店的感恩节游行不得不取消了。军队需
要橡胶制作军需品。
估计有250万人在曼哈顿街头观赏今年的游行活动。另外，还有数以百万计的人在
电视上观看。一如既往，有好多好看的东西，其中包括八百个马戏团小丑的表演。
不过，众所瞩目的是街上升到将近15米高的那些巨型气球。这些气球当中，有许
多是根据流行卡通人物和电子游戏人物塑造的。工人用绳索控制这些气球，可是做
起来会是很困难的。他们必须确保风不会把这些气球吹向建筑物或者观看游戏的人
群。不过，事故是可能发生的，近年曾经发生了两起事故。
*塞翁失马*
去年，一个大气球上的绳索缠上了一盏路灯。观看游行的两姐妹被路灯上掉落的碎
片砸伤。这次事故跟1997年发生的那次事故有相似之处。那一次，受害者是街上
的一名妇女。她的伤势严重，昏迷了将近一个月才苏醒过来。
不过，这名名叫卡思林.卡罗纳的妇女10月遇上了一件让她感恩的事。曼哈顿一栋
高层公寓大楼被一架小飞机撞上，飞机上的两个人不幸遇难。这名妇女的家刚好在
这座楼上，她的房间刚好被飞机撞到，损坏严重。卡罗纳刚好不在家，躲过了这一
劫。
去年气球发生事故之后，纽约市长迈克尔.布隆博格任命了一个委员会来改进游行
的安全。今年，将要采取更多措施，来测量风力风向，并且向气球控制人员通报有
关的资讯。
今年是梅西百货商店第18次举行感恩节游行。共有两百名音乐演奏者和舞蹈者参
加梅西的伟大美国游行乐队。这些年轻的乐手代表美国50个州和首都华盛顿-哥伦
比亚特区。
*感恩节也是大吃的时候*
感恩节的时候，很多美国家庭吃火鸡，但是也有些家庭吃火腿，或者吃素餐。大多
数人用烤箱烘烤火鸡，也有人用其他方式，比如油炸火鸡。感恩节的火鸡通常是在
火鸡肚子里塞满跟面包碎块搅拌在一起的馅。人们喜欢吃的其他菜肴包括酸果蔓、
红薯和青豆角。餐后甜点往往有南瓜馅饼和美洲山核桃馅饼。许多人家的感恩节餐
桌上还有许多其他菜肴，常常是客人们带来的。要是客人们把桌上的美食全部吃光
，那他们肯定会撑得走不动的。
有些人在吃火鸡的时候，喜欢吃些水果羹、绿色沙拉、和烤土豆。还有人喜欢持烤
丝瓜、奶油洋葱、奶油菠菜和玉米布丁。不少人在感恩节比一年当中其他任何时候
吃得都多。
对于在感恩节没有很多食物、或者无家可归的的人们来说，慈善团体就发挥重要作
用。为了援助有困难需要帮助的人，美国各地宗的教组织和服务机构提供感恩节特
别餐。
*清教徒庆祝第一个感恩节*
相传是逃离英格兰宗教压迫的清教徒1621年庆祝了第一个感恩节。他们先去了荷
兰，然后辗转来到北美洲，要建立一个殖民地。他们最终登陆的地点是后来叫作麻
萨诸塞州普利茅斯的地方。他们在横渡大西洋的旅程中和登陆后的头几个月里历尽
艰辛。大约一百人在秋冬之交的时候抵达了岸边，其中大约一半人在随后那寒冷的
几个月里相继死亡。
第二年开春，这些清教徒在一个叫斯关托的美洲印第安人帮助下种上了庄稼。夏天
过完的时候，玉米和大麦丰收了，有足够的粮食过冬了。他们举行了庆祝活动，感
谢他们的丰收。这次宴会持续了三天。传统说法是，附近的瓦姆帕诺亚印第安人部
落也加入了庆祝活动。
不过，现代的印第安人指出，这种友谊没有持续很久。后来到达的其他英国殖民定
居者不需要像那些清教徒那样需要印第安人的帮助。印第安人和那些定居者不出几
年就刀兵向见。许多瓦姆帕诺亚印第安人在战斗中丧生，或者死于定居者带来的疾
病。
*定为全国节日*
后来的岁月中，随着美洲殖民地的扩大，其他社区也举行了庆祝感恩节或者丰收的
活动。再往后，各州在不同的日子庆祝感恩节。
不过，19世纪的女作家兼编辑萨拉.海尔认为，全体美国人应该在同一天表示感
恩。海尔积极推动了好多年，要求制定一个全国节日。她的愿望在1863年实现了
，当时的总统林肯为这个节日发表了公告，把11月的最后一个星期四作为感恩和
赞颂上帝的节日。
在那个时候，可能看不出来美国人有多少值得感恩的事情。当时，美国正处在内战
当中。那个夏天刚刚在宾夕法尼亚州发生了盖底斯堡战役。不过，战争最后还是统
一了国家。
正如传统的精神在这个星期引导千百万的民众团聚过节那样，感恩节仍然是美国色
彩最浓厚的那个日子。
作者：安普若 在 海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
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